Sopa de feijão preto enriquecida com tiras de bacon e nata fresca, muito simples e rápida de preparar. O feijão preto é uma leguminosa deliciosa e muito versátil, bastante saborosa em diferentes receitas, como: sopas, carnes ou como (...)

Creme de coentros muito saboroso e original. Sirva esta sopa cremosa como entrada na sua ceia de Natal. Surpreenda a família com algo apetitoso e reconfortante. Uma sugestão simples, para a sua consoada, que prima pelo seu sabor e originalidade. (...)

Uma sopa simples de preparar, muito reconfortante em dias frios de inverno. Aprovada por esta cozinha, uma sopa substancial, que aconchega e apetece. Uma receita a repetir com toda a certeza. Bom apetite!!  Ingredientes 1 cebola ½ chouriço (...)

Depois dos excessos, típicos da época natalícia, não há nada melhor do que uma sopa saudável, repleta de vitaminas. Aproveite os legumes da época e prepare as suas sopas com ingredientes frescos e sadios, escolha os que mais lhe (...)

Celebremos o São Martinho, uma data que marca a estação do outono. Segundo conta a tradição, neste dia não poderão faltar castanhas à nossa mesa. Uma fruta que pode ser consumida crua, assada ou cozida, sendo também um excelente (...)

Com o frio que se faz sentir, nada melhor do que uma sopa bem quentinha que nos conforte e aqueça. Esta sopa, cremosa, pode ser preparada no momento, é muito simples, fácil e fica deliciosa. Os espargos, como a maioria dos legumes, não (...)

Uma sopa cremosa de milho, plena de cor e sabor, muito simples de preparar. Ideal para uma saborosa e quentinha entrada ou prato principal, pode guarnecer com os ingredientes que pretender: grãos de milho, queijo de cabra, croutons… Bom apetite!! Ingr (...)

  As ervilhas são bastante ricas em proteinas e sais minerais, sendo deliciosas em diferentes preparações culinárias, tais como: saladas, sopas, arroz, guisados... Estamos na época desta leguminosa tão macia, com um sabor levemente (...)

Uma deliciosa sopa de tomate, boa opção para uma refeição mais ligeira. No entanto, também pode optar por servir esta sopa como uma entrada. Surpreenda os seus convidados no almoço de Páscoa servido-a em deliciosos copinhos. Ingredientes (...)

Uma sopa quente e reconfortante constituída por legumes de uma cor bastante vibrante. Comer um prato de sopa no início de cada refeição é uma das formas mais fáceis de satisfazer as necessidades diárias de vegetais, indispensáveis a (...)