Tchim, Tchim…! Um brinde ao Ano Novo!

Com este simples e saboroso cocktail desejo a todos os leitores, amigos e familiares um excelente 2015, repleto de muitos sucessos, quer sejam pessoais como profissionais. 

É também com este agradável cocktail que participo no desafio do Dia Um… Na Cozinha, para o primeiro mês do ano, cujo tema é: deliciosos Cocktails. 

Que 2015 seja mais um ano de excelentes desafios, pois são eles que nos proporcionam a aprendizagem, a partilha e o convívio. 

Feliz 2015 e sobretudo muita saúde!!!

Ingredientes

sumo de 2 laranjas médias

6-8 colheres (sopa) de licor Beirão

2 rodelas de laranja

hortelã q.b.

corante culinário amarelo (usei Globo)

açúcar

Preparação
Num cocktail shaker, coloque o sumo de laranja e o licor Beirão, agite muito bem.
Coloque num prato um pouco de açúcar, umas gotas de corante amarelo e envolva. Humedeça a borda dos copos com água e passe a borda do copo pela mistura do açúcar.
Decore com uma fatia de laranja e aromatize com hortelã.
Verta o preparado do licor nos copos e sirva de imediato.

Nota: Beba com moderação.

Informação: tempo de preparação- rápido; dificuldade- fácil; doses- 2 pessoas.

Fonte: Receita adaptada de Licor Beirão