Queijo fresco e pêssegos, dois ingredientes que combinam na perfeição numa salada leve, refrescante e deliciosa. Uma opção bastante saudável!   

Estamos na época de saborearmos uns bons figos frescos, pois eles apresentam-se no seu melhor, muito doces e suculentos. A sua colheita deve ser feita agora, antes da época das chuvas, como diz o ditado popular "Setembro molhado figo estragado". H (...)

Um prato muito simples, rápido de fazer e muito saboroso, inspirado no programa "Prato do Dia 2", do

As saladas feitas com legumes cozidos são sempre refrescantes e apetecíveis no verão, porque podemos comê-las de imediato ou guardá-las no frigorífico, para comermos mais tarde. Elas podem ser feitas com variadíssimos legumes da época (...)

Como é habitual compro a carne no meu talho local e peço para que ela seja picada e moldada em hambúrgueres. Desta vez misturou-se também um pouco de farinheira,  não muita uma vez que a farinheira, em meu entender, tem um sabor um pouco (...)

Depois de libertar as energias e o stress numa hora de ginásio, não há nada melhor para repor essas energias como uma salada simples e nutritiva. Nestas saladas, que sirvo como prato principal, gosto de combinar diversos ingredientes mas (...)