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Sabores da minha cozinha

My kitchen Blog

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Entrecosto no forno à portuguesa

13.06.17 | Margarida | comentar
Entrecosto assado com sabor à portuguesa… Para o seu tempero, optei por barrar o entrecosto com massa de Pimenta da Terra, uma iguaria com sabor açoriano que trouxe há pouco tempo da ilha de São de Miguel. No entanto, pode optar por (...)

Entrecosto grelhado

06.08.13 | Margarida | comentar
Em tempo de férias, os grelhados são sempre uma ótima opção. São saudáveis e agradáveis para convivermos com amigos ou familiares. Para além do entrecosto, podemos sempre aproveitar, as brasas estarem feitas, e grelhar também outras (...)