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Sabores da minha cozinha

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15
Mai14

Smoothie de morango e leite de coco

Margarida

Um smoothie de morango nutritivo e bastante refrescante, aromatizado com cardamomo. Excelente opção para um pequeno almoço ou simplesmente para um lanche. Optei por consumi-lo, no final do dia, depois da ida ao ginásio, porque substitui uma refeição ligeira, uma vez que é uma bebida saciante, reconfortante e bastante saudável. 

 

Ingredientes (p/ 2 pessoas)

20-30 morangos

1 lata de leite de coco média

2 colheres (sopa) de mel

cardamomo q.b.

sumo de limão q.b.

 

Preparação

Num liquidificador, deite os morangos, o leite de coco e o mel, triture tudo muito bem até obter uma consistência cremosa, acrescente um pouco de cardamomo e misture.

Deite num copo, adicione umas gotas de limão, envolva e sirva decorado com pedaços de morango. {#emotions_dlg.default}

 

Informação: preparação- rápido; dificuldade- fácil; vegetariano- sim.

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