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Sabores da minha cozinha

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01
Ago15

Smoothie de cenoura e maçã

Margarida

IMGP3784-Smoothie de cenoura e maçã-Blog.JPG

Os smoothies são bebidas muito saudáveis, ricas em fibras e polpa, o seu consumo permite a introdução de uma quantidade adicional de frutas e vegetais na nossa alimentação diária.

Normalmente, são preparados com variadíssimas frutas e vegetais, sumos de laranja ou limão, iogurtes naturais, chá verde, água ou leite de coco e diversas sementes. Existe uma imensa variedade de ingredientes disponíveis que podemos utilizar na preparação de um smoothie 100% natural.

Já aqui tenho partilhado algumas receitas de smoothie, este foi mais um que escolhi preparar para participar no nosso desafio mensal do grupo Dia Um… Na cozinha.

Logotipo Dia Um... Na Cozinha Agosto2015.jpg

Uma bebida fresca e saudável, ideal para ser consumida no verão.

IMGP3778-Smoothie de cenoura e maçã-Blog.JPG

Ingredientes

1 maçã

1 cenoura

1 folha de alface

1 colher (sopa) de sementes chia

1 lata pequena de leite de coco

hortelã a gosto

 

Preparação

Lave, remova os caroços e corte aos pedaços a maçã, a cenoura e a alface. Coloque tudo no liquidificador. Adicione as sementes de chia, o leite de coco e uma folha de hortelã.

Triture todos os ingredientes até atingir a consistência cremosa desejada.

Verta o smoothie para copos e sirva com uma folha de hortelã.

IMGP3786-Smoothie de cenoura e maçã-Blog.JPG

 

IMGP3787-Smoothie de cenoura e maçã-Blog.JPG

Informação: tempo de preparação- 15 minutos; dificuldade- fácil; doses- 2 copos.

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