Mexilhões à Bulhão Pato com malagueta
Uma receita deliciosamente simples para apimentar uma refeição a dois.
Lembre-se que os mexilhões devem ser bem limpos previamente. Lave-os com água corrente, raspe-os com a ajuda de uma faca e corte-lhes as respetivas barbas.
Nesta versão, retire as sementes à malagueta se preferir menos picante, a opção é sua. Tenha especial atenção ao tempo de cozedura dos mexilhões, poderá correr o risco de ficarem tipo borracha, caso os deixe cozer demasiado tempo.
A todos, um feliz dia de São Valentim!
Encontra neste cantinho a receita impressa.