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Sabores da minha cozinha

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30
Jun13

Um piquenique…

Margarida

O verão está aí, o tempo é excelente e propício para o nosso piquenique, já há muito esperado e desejado… Amigos de infância, de uma vila remota de Moçambique, que já não se viam há muitos, muitos anos… é bom recordar os momentos que se viveram e que fizeram de nós as pessoas que somos hoje. A amizade, essa continua e isso é para ser celebrado, pois foi isso que fizemos.

Como não podia faltar, o "sabores da minha cozinha" meteu mãos à obra e preparou algumas iguarias para presentear os nossos amigos, e que fizeram as suas delícias.

Entre saladas, bebidas frescas e frutas da época, como o melão e a melancia, fiz o meu Franguinho frito e uns escalopes de peru panados em pão ralado, com ervas finas. Estavam muito bons, experimentem pois as ervas finas dão um sabor mais intenso aos panados. Também levei as azeitonas por mim temperadas, que são muito apetitosas para irmos petiscando.

Como o dia é longo e a conversa tem que ser posta em dia, lembrei-me de levar para o nosso lanche as deliciosas Bolachinhas de limão, muito apreciadas, e um bolo de chocolate com nozes, que ficou maravilhoso.

Passem um excelente domingo, seja na praia ou no campo! {#emotions_dlg.default}

 

Colocarei o post da receita do bolo, de chocolate com nozes, muito brevemente! {#emotions_dlg.blink}

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