Dom | 19.05.13
Franguinho frito
Margarida
Esta é uma receita que a minha mãe fazia e levava para os nossos piqueniques. Como hoje foi dia de convívio cultural e desportivo, com algumas amigas, seguido de um piquenique, lembrei-me que seria uma ótima ideia levar o nosso franguinho frito.
Ficou uma delícia!
Ingredientes
1 frango
4 alhos
1 limão
sal q.b.
pimenta q.b
priripiri q.b.
Preparação
Parta o frango em pedaços pequenos e tempere-o de sal, pimenta e piripiri. Corte os alhos e acrescente, regue com o sumo do limão e deixe marinar durante umas horas. Depois frite o franguinho, em óleo vegetal, até ficar douradinho.