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Sabores da minha cozinha

My kitchen Blog

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Dom | 19.05.13

Franguinho frito

Margarida

Esta é uma receita que a minha mãe fazia e levava para os nossos piqueniques. Como hoje foi dia de convívio cultural e desportivo, com algumas amigas, seguido de um piquenique, lembrei-me que seria uma ótima ideia levar o nosso franguinho frito.

Ficou uma delícia! 

 

 

Ingredientes

1 frango

4 alhos

1 limão

sal q.b.

pimenta q.b

priripiri q.b.

 

Preparação

Parta o frango em pedaços pequenos e tempere-o de sal, pimenta e piripiri. Corte os alhos e acrescente, regue com o sumo do limão e deixe marinar durante umas horas. Depois frite o franguinho, em óleo vegetal, até ficar douradinho.

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